Este jueves 16 de mayo, en el colegio hemos participado en la propuesta «Día sin gluten en el cole». Este día es promovido por la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten para favorecer la integración de las personas celíacas desde edades muy tempranas. Su objetivo es normalizar la alimentación de las personas afectadas.
Todo el alumnado que come en el comedor escolar tomó una comida íntegramente sin gluten, y aprendimos juntos sobre qué es el gluten, qué alimentos lo contienen y que es la celiaquía. Como sabéis, ¡no perdemos oportunidad de apuntarnos y aprender sobre cualquier propuesta inclusiva!
Os adjuntamos unos carteles informativos para que todos, niños, niñas y familias, sigamos aprendiendo sobre ello.